Pages

вторник, 13 ноября 2012 г.

Бардолино на озере Гарда / Bardolino sul Lago di Garda

Бардолино (Bardolino) - коммуна (муниципалитет) в провинции Верона, что в итальянском регионе Венето. Город расположен примерно в 130 км к западу от Венеции и в 25 км к северо-западу от Вероны, на восточном берегу озера Гарда.

Бардолино (Bardolino) Бардолино (Bardolino)

 Бардолино граничит со следующими муниципалитетами: Аффи (Affi), Кавайон Веронезе (Cavaion Veronese), Костермано (Costermano), Гарда (Garda), Лацизе (Lazise), Манерба дель Гарда (Manerba del Garda), Монига  дель Гарда (Moniga del Garda), Паденге суль Гарда (Padenghe sul Garda) и Пастренго (Pastrengo).
Экономика базируется в основном на туризме и производстве вина (в том числе, известное повсеместно - Бардолино DOC).
В Бардолино проживают более 6806 человек (перепись 01-09-2011). Плотность населения -  124 ч. / km² .
 
Бардолино. Набережная озера Гарда Бардолино. Piazza Matteotti
Вечер в Бардолино  Бардолино. Набережная озера Гарда
 

Туристы здесь круглый год, в основном, немецкоговорящие. Летом в Бардолино много молодёжи, многие приезжают на кампере (автомобиль с жилым помещением в фургоне, либо отдельным в виде прицепа, либо совмещённым с самим автомобилем)  и останавливаются в кемпингах - специальных приспособленных стоянках. А зимой, наоборот, люди в возрасте, предпочитающие спокойный и размеренный отдых в домах отдыха на берегу озера Гарда. Летом открыто огромное количество кафешек и ресторанов на берегу озера Гарда, много джелатерий (gelateria), где продают вкуснейшее итальянское мороженое. Есть и диско-клубы в Бардолино - Hollywood и Primo.
Потрясающий закат в Бардолино.

Закат в Бардолино Закат в Бардолино
Закат в Бардолино Закат в Бардолино
Вечер в Бардолино Вечер в Бардолино

Уютный бар в самом центре Бардолино на берегу озера Гарда, здесь можно заказать коктейль с лампочкой.

Вечер в Бардолино. Коктейль с лампочкой Вечер в Бардолино

Бардолино зимой. Зимой в центре Бардолино заливают каток.

Бардолино зимой. Каток Бардолино зимой

 Лебеди - постоянные жители озера Гарда.
 
Бардолино зимой. Лебеди на озере Гарда
Бардолино зимой. Озеро Гарда
 

 Мероприятия и фестивали, проводимые в Бардолино:
- гребная регата, организованная спортивной организацией Lega Bisse del Gardа. Чемпионат проходит ежегодно в период с июня по август;
- национальный конкурс пианистов "Читта ди Бардолино" ( "Città di Bardolino"), этот конкурс является престижным трамплином для молодых и талантливых музыкантов, проводится в мае;

- праздник розового вина  Chiaretto (Festa del Chiaretto ), в мае в Бардолино;
- фестиваль вина и винограда (Festa del vino e dell'uva), в октябре в Бардолино;
- праздник молодого вина (Festa del Novello), в ноябре в Бардолино;

- фестиваль изобразительного искусства - выставки работ художников, скульпторов, гончаров и фотографов (1,2 TLE' - Arti Figurative), в конце августа в Бардолино.
На территории коммуны Бардолино производится одноимённое вино.

Плантации винограда в Бардолино, в районе озера Гарда Плантации винограда в Бардолино, в районе озера Гарда
 
Бардолино (Bardolino) - итальянское красное вино, виноград которого выращен на холмах Вероны, к востоку от озера Гарда. Вино берет свое название от города Бардолино, оно получило статус DOС (DOC - этикетка обеспечения качества продуктов питания, особенно вина и сыров) в 1968 году. Смесь винограда, используемого для производства вина Бардолино, включает в себя виноград: Corvina, Rondinella и Molinara. До 15% смеси может состоять из винограда Rossignola, Barbera, Sangiovese  или Garganega. 

Вино Бардолино

Три основных сорта винограда используются для производства Бардолино (Bardolino), а также используются для производства вина Вальполичелла (Valpolicella), но эти вина совершенно разные. Это отчасти потому, что Бардолино, как правило, содержит меньше винограда сорта Корвина, который является главным составляющим вина вальполичелла (Valpolicella) с насыщенном вкусом, и более Rondinella, который имеет относительно нейтральный вкус. 

Урожайность в Бардолино более 13 тон с гектара ежегодно и имеет тенденцию к росту.
Другие варианты вина Бардолино включают:
Бардолино Супериоре (Bardolino Superiore) - более крепкое и должно быть в возрасте не менее года до бутилирования.

Вино Бардолино Супериоре (Bardolino Superiore)
Вино Вальполичелла Супериоре (Valpolicella Superiore)
 


Розовое вино Бардолино Кьяретто (Bardolino Chiaretto) - слегка игристое (Frizzante) и молодое.
 
Вино Бардолино Кьяретто (Bardolino Chiaretto) Вино Бардолино Кьяретто (Bardolino Chiaretto)
 

Органолептические характеристики итальянского вина Бардолино (Bardolino):
Цвет: красно - рубиновый, стремящийся к вишнёвому, который превращается в гранатовый со старением.
Запах: вино с легким и тонким ароматом.
Вкус: сухое, фруктовое, с неповторимым лёгким и слегка горьковатым вкусом, иногда слегка игристое.
Вино Bardolino хорошо сочетается с макаронными изделиями, с рисом, с жареной  курицей  и с улитками. Бардолино, кроме того, отлично сочетается с сырами. Вино Бардолино не рекомендуется охлаждать, употреблять, когда температура вина будет схожа с комнатной температурой  16 -18 градусов .
Отмечу, что цена на вино Бардолино в Италии стартует с 2 евро, а цена на вино Бардолино на полках супермакетов Москвы от 400 рублей и выше (т.е. 10 евро). И конечно, чем старше вино, тем оно дороже.
Совет, тем, кто покупает вино из Италии в Россию в подарок или просто для себя - покупать вино не в duty free, а в обычных супермаркетах!
  

0 commenti:

Отправить комментарий